Témoignages

il y a 2 mois
Produits frais et à bon prix
- Gregory M
il y a 7 mois
Excellent produit frais .et acceuil chaleureux
- Danielle G
il y a un an
Usine de transformation et poissonnerie sur place, vaste choix de produits. Je recommande pour des produits de la mer très frais
- Maxime B

Qui sommes-nous ?



La péninsule de Gaspé est le foyer de Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan, un nom synonyme d’une tradition d’excellence et de qualité de production qui exerce ses activités sous la marque de renom Gaspé CuredMD.

Fondée en 1968, l’entreprise était, au départ, spécialisée dans le traitement de la morue salée et séchée. Elle a été ensuite rachetée par les trois fils des fondateurs : Roch et Luc Lelièvre et Marc Lemoignan. Les trois partenaires se sont ensuite associés à trois autres usines de pêche pour former Gaspé CuredMD, poursuivant ainsi l’une des plus vieilles traditions de pêche qui remontent à 1755. Ainsi, l’entreprise jouit d’une expérience transmise depuis plusieurs siècles.

Comme le veut notre tradition d’innovation, l'entreprise lance officiellement une nouvelle gamme de produits de homard congelé pour la saison 2012. 

Nos 200 travailleurs qualifiés s’efforcent d’atteindre nos normes les plus élevées de notre programme de gestion de la qualité. Notre programme de contrôle de la qualité est constamment affiné pour s’assurer que seuls les produits de haute qualité qui respectent les normes de développement durable les plus strictes sont livrés aux consommateurs partout dans le monde.

Nos Produits : Homards vivants et congelés (entiers cuits, entiers crus), queues de homard congelées (crues et cuites), chair et pinces de homard, crevette nordique (Pandalus Borealis), morue séchée salée, flétan de l’Atlantique et du Groenland, perche d’océan et hareng fumé, rogue de hareng, maquereau, thon rouge, plie et baudroie. 

Marchés actuels : Canada, États-Unis, Caraïbes, France, Espagne, Italie, Japon, Chine, Corée du Sud.

Certifications : QMP, HACCP, C-TPAT (SQF en cours)    

http://www.gaspecured.com/fr/home/



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